• Uncategorized

    Fantastische roerbak I

    Op vakantie vind je de meest interessante handigheidjes uit. Eenpansgerechten zijn daar één van. Lekker makkelijk! Dit eenpansgerecht was één van mijn favorieten tijdens onze laatste vakantie. Het enige wat je nodig hebt is een grote koekenpan of wok pan. Er moet natuurlijk van alles in passen. Personen: 2 Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden: 300 g kipfilet 2 zoete punt paprika’s 450 g krieltjes 400 g Italiaanse roerbakgroente 2 el ketjap olijfolie peper zout Bereiding: Snijd de kipfilet en de paprika in blokjes. Kruid daarna de kipfilet met wat peper en zout. Zet de wok op het vuur met wat olijfolie en bak de kipfilet rondom licht bruin. Voeg de paprika…